［丸入商店セレクト］波なれ厳選セット

焼津港 丸入商店 総本店の［波なれ］にて使用している
お醤油やお味噌汁の素を集めたセットです。
まぐろ丼のテイクアウトと合わせてお楽しみください。

＜内容＞
※セット内容は季節や仕入れ状況により変更する場合がございます。
①水出し煎茶　1袋
②静岡みそ汁の素　1瓶
③まぐろのみなみ さしみ醤油　1本
④静岡本わさび 瑞葵（みずあおい）　1本
⑤あおさのり　1袋

＜詳細＞
⚫︎水出し煎茶
マルイリから出るマグロの原料をもとにした最高級の肥料を
使用した最高のあじわいのお茶。この肥料を使ったお茶農家のご協力で
波なれ用に卸してもらっております。味わい深いながら、持続可能な環境へ
配慮した商品です。
https://note.com/yaizukoumaruiri/n/n2862411e45c9

⚫︎静岡みそ汁の素
波なれのお味噌汁が美味しい理由はこの味噌にあり。
今川義元が京都の西京味噌をこの地でも作れないかと考案した
田舎味噌と白みそを合わせたあいじろ味噌に
「焼津産かつおぶし×煮干し」を組み合わせました。
より強く出汁を感じながらも、あいじろみその優しい味が包み込んでくれます。
https://note.com/yaizukoumaruiri/n/n1f7744a2f1b9

⚫︎まぐろのみなみ さしみ醤油
波なれ、まぐろのみなみが使用するさしみ醤油です。
みなみまぐろの甘味をさらに引きたてるため、オリジナルブレンドを
したお醤油です。伊豆の老舗蔵元のご協力のもと出来上がった
お醤油をお楽しみください。

⚫︎静岡本わさび 瑞葵（みずあおい）
波なれで使用される静岡県産の本わさびを使用した商品。
わさび本来の味を確かめることができ、辛い中にも旨味が残ります。
食べ方は「じかぬり」を推奨していて、醤油にとかさず刺身に直接
つけて食べると風味が増します。

⚫︎あおさのり
焼津港丸入商店の職人お墨付きの乾燥させたあおさのりです。
海と太陽の恵みをたくさん含んだ、旨味が口の中を埋め尽くします。
お味噌汁にいれるだけで、濃厚なお味噌汁が完成します。
https://note.com/yaizukoumaruiri/n/n1f7744a2f1b9

※セット内容は季節や仕入れ状況により変更する場合がございます。